1500-2000 yıl önce bu topraklarda en sevilen lezzet neydi?

” Balık bağırsaklarının güneşte fermente edilmesiyle yapılan ‘Garum’ sosu, antik çağın ketçabıydı. Öyle değerliydi ki, en kaliteli örnekleri bugün lüks bir parfüm fiyatına satılıyordu.”